郭艳艳，田怀香，李原婷，李丹*

(1.上海应用技术大学 化学与环境工程学院，上海 201418；2.上海应用技术大学 香料香精化妆品学部食品科学与工程系，上海 201418)

1 引言

随着人们生活水平的不断提高，环境检测方面受到了大家的广泛关注，特别是对环境中重金属污染物的检测。铅离子是严重污染环境危害人类健康的有毒重金属元素[1-3]。它通过空气、水和食物进入我们的身体系统。铅的毒性已被广泛研究。铅(Pb2+)与酶或蛋白质中的-SH基团结合，起到酶抑制剂的作用。铅会干扰钙的代谢并沉积在骨骼中[4-5]。有机铅化合物如四甲基铅，因毒性很强容易穿过皮肤和粘液膜被人体吸收[6]。急性铅中毒会严重损害肾脏、肝脏、大脑、生殖系统和中枢神经系统，有时甚至会导致死亡[7-8]。轻度铅中毒会导致贫血、头痛和肌肉酸痛，受害者可能会感到疲劳和易怒。所有这些发现引起了人们对公众健康的极大关注。对于一般人群，铅暴露的主要来源是通过饮用水，根据国际世界卫生组织(WHO)和环境保护署(EPA)的规定，饮用水中Pb2+的最大允许浓度为10μg/L和50μg/L[9]。因此，建立高准确性、高特异性、简单快速的检测和监控 Pb2+的方法，对于环境污染控制和人类健康都具有及其重要的意义。铅痕量分析最常用的分析方法包括原子荧光光谱法[10]、二硫腙比色法[11]、火焰原子吸收法[12]、气相色谱-质谱法[13]、电感耦合等离子体质谱法(ICP)[14]等。但这些方法价格昂贵、耗时、且需要熟练的操作，尤其是采用ICP技术。因此，需要寻找便宜，耗时较少的简单快速分析检测铅离子方法。……