阮宾 陈海坚 周少新 余涛

摘 要 近年来，国内三红蜜柚、红肉蜜柚、平和县白肉琯溪蜜柚、容县沙田柚等品种年产量约450万吨，其中琯溪蜜柚就占了70%，品种结构极不合理，导致竞争激烈，价格低迷，种植户经济效益低下，严重阻碍柚产业发展。红宝石青柚因肉质鲜红、汁水多、口感爆浆、化渣嫩而不腻、可食率达85%，深受消费者喜爱，市场前景广阔。从嫁接前准备、嫁接方法、嫁接后管理等方面介绍红宝石青柚嫁接技术，从柚园建设、修剪管理、病虫害防治、水肥管理、花果管理、套袋、采收、冬季果园管理等方面简介丰产栽培技术。

关键词 红宝石青柚;嫁接技术;丰产栽培技术

中图分类号：S666.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.22.012

近年来，多数柚品种栽培管理粗放、树势弱化、果型大小不均、不丰产、价格低、品质差等问题突出，再加上人工成本逐年增加，柚产业的可持续发展受到严重影响。为满足多样化口味需求，市场上柚品种繁多，其中红宝石青柚因肉质鲜红、汁水多、口感爆浆、化渣嫩而不腻、可食率达85%，深受消费者喜爱，市场前景广阔。红宝石青柚近年在广西地区持续扩大种植，截至2021年种植面积已达0.1万公顷，但多为零散种植，未形成规模化栽培。研究红宝石青柚嫁接及丰产栽培技术，以期为获得红宝石青柚高产、提高果农收益及调整柚产业结构提供参考。

1  砧木培育

1.1  砧木播种

选择酸柚或化橘红作为砧木，待砧木果子八成熟时，从中取出种子，因为这时候的种子活性较强，易成活发芽。……