本刊专稿 白英

“三秋不如一麦忙”。晋南大地素有“河东粮仓”美誉，芒种时节正值火热麦收季，俯瞰丰收田野，麦浪滚滚地流金，机声隆隆人欢笑，宛如一幅锦绣灿烂的美丽图画。

然而，在垣曲黄河库区，由于山区地形的原因，机械化收割无法开展，延续了千百年的传统人工收割方式，依然活跃在田间地头。特别是有一种古老的传统夏收农具——掠子，至今仍在麦收中沿袭使用。层层梯田间，穿行在田垄中的“掠子”手，如同在金色大地上演奏着悠扬的丰收乐章。

割麦神器——“掠子”

“蚕老一时，麦熟一晌。”麦收时节的大地分外美丽，到垣曲山区的路并没有想象中难行，一路高速直到英言乡，出高速顺着山路扎进麦田深处，一处处农户分散在七沟八岭山坡地上，点缀在金色麦海中，仿佛是一个个唯美的小岛，鲜活而有生机。

如今的麦收场景和记忆中的景象早已不可同日而语，已全部实现了机械化。田间地头，乡间空场，小型脱粒机轰鸣着飞速旋转，麦粒经出口被抛向高空划出一道漂亮的弧线，落在几米远的地上，脱过粒的麦秸从机器的下方流出，田野的上空始终弥漫着清新的麦香和人们的笑声，这预示着又一个饱满丰收的季节。

英言乡下属的关庙村，是个由好多个自然村庄组成的行政村。在一处叫“安河”的自然村落里，远远地就看到农家院的门前，一个老农正在摆弄一个如竹编的大网包般的物件，从他口中得知，这就是盛传的“割麦神器”——掠子。老者名叫程传礼，黑红的脸庞，精瘦的身材，虽已年过七十，却精气神十足，一看就是种田的一把好手。要开镰收割小麦了，程大爷特意把放了一年的“掠子”拿出来，整修加固各个部位，固手柄、拴绳索，他一处处仔细打理着心爱的“老伙伴”，特别是大刀片，要磨得锋利才好割麦。“‘掠子’用得越来越少了。只要我还能挥得动，我就不让它闲着，小块麦地还是它最能发挥威力。”在程大爷的心里，收麦不挥舞几下掠子，仿佛这个季节不完美。仔细地收拾好心爱的农具，程大爷信心十足地准备去地里过一把瘾，再试试身手。

掠子，是河南与山西山区收麦时的一种特色工具，也叫麦钐、麦绰笼，由竹编网包笼、刀片、拉绳和手把组成，看起来像个大簸箕。

簸箕前口儿是用硬杂木做成“L”形的拐把，拐把前端向上弯起有二尺长当抓手柄，用细竹子做成的U形架子安装在这根L形握把上，中间是用细竹条编成的巨大的簸箕网兜，巧妙地安装在这个“掠子”的骨架上面，非常漂亮；簸箕网兜前宽后窄呈”U”形，L形握把前沿儿底部靠左端辖着一片二尺多长的、二寸来宽的锋利刀片；一根绳子两端分别系在握把与U形骨架底部的中间，呈“V”形结于一个特制手把上，手把带动绳子，以便甩起来后掌握“掠子”的运动方向和力度大小。程大爷说，当年的他不仅会使掠子，还是制作掠子的好手，只是近几年，再无大显身手的机会了。

麦田起舞——“掠”麦

关庙村是典型的山区，地形地貌尤为独特，漫步于田间地头，层层叠叠的梯田麦浪翻滚，犹如金色的海洋，微风吹拂，金波荡漾。小麦幸福地沐浴在和煦的阳光里，一穗穗麦粒饱满，像初长成的邻家少女，风姿绰约，在盛夏浅浅的暖风中摇摆，裙裾沙沙地响着，憋着劲走向饱满，走向成熟，一如闺阁待嫁。这时候，连空气都是麦香味，深深地吸一口，清香满溢，舒心惬意。

程大爷开起自己的“蹦蹦车”拉着自己心爱的“掠子”，不一会就到了地里，老伴张文花也跟着去帮忙。程大爷的几垄麦地都在山坡上，他把车停好，扛着“掠子”就到了麦地里，摆顺“掠子”的竹笼、手柄和拉绳，就开始“掠”麦。只见他右手执柄，左手拉绳，右腿前弓，左腿微曲，执柄的右手掌握“掠子”运行的角度和方向，拉竹笼的左手使用巧力牵引“掠子”运行，“掠子”呈圆弧形轻轻滑过，对着麦根处挥舞发力，仿佛轻风拂过，沙沙作响处身前尺余宽的一圈麦子便“应声倒地”，一束束籽粒饱满的麦子随即跌落在麦笼之中。

就这样“掠”了三两下后，掠兜中便装满了整整齐齐的一兜麦子，程大爷将“掠儿”顺势一扬，这满满一兜麦子便沿着麦笼边缘泻落到麦堆上。

程大爷掠麦子的动作犹如仙鹤起舞，往来自如，此起彼伏，宛若麦田一道美丽的风景。不到10分钟，一片20米长、近10米宽的麦子便齐刷刷躺下了。

看程大爷这样技艺娴熟的“掠子”手收麦，仿佛在观赏一场麦田真人秀，与其说是在田间辛苦劳作，不如说是在麦收的舞台上展示古老的技艺。“掠子”手一气呵成的动作行云流水般自然流畅，移步换景，来回穿梭，似大鹏展翅般刚劲有力，真可谓是乡间麦田一场不可多得的民间艺术表演。

“掠子”，柔韧的麦笼、锋利的钐刀、古朴的麻绳、木质的温暖，汇集着民间力量和智慧的古老农具，从纵横的阡陌和广袤的原野走来，一头连着满地金黄的麦子，一头连着农人的满心希冀，浸染着刀耕火种的农事沧桑，闪耀着璀璨夺目的逼人锋芒，势如破竹，攻城略地，与农人一起为大地礼赞，为时光而歌。

渐行渐远——“掠子”手

洋洋洒洒的麦田里，程大爷掠麦的动作熟练协调又富有节奏，场面既新鲜又震撼。伴随着风吹麦浪的哗哗声，汗水和阳光播撒在一起，欢歌和笑语融化在一起。“掠”完一块地，程大爷已是大汗淋漓，他放下掠子，坐在地上休息，顺便再调整一下手绳，换个刀片。程大爷说，这手艺是跟爷爷学来的，已经用了40多年，在乡间，用镰刀割麦，男女老少都会，只是速度快慢而已，而使用“掠子”割麦，非身强力壮的男劳力莫属。毕竟，使用“掠子”掠麦比镰刀复杂得多，不仅需要一身力气，更需要娴熟的技巧。

用镰刀割麦时需要弯腰低头，时间久了容易腰酸背疼头晕眼花，掠麦虽然也很劳累，但不需要像用镰刀那样，腰弯得很低，只需身子稍微往前倾点儿就行，相比之下轻松了不少，比用镰刀快五六倍。用“掠子”割麦拼的是巧劲，靠惯性和冲劲，腰、腿、手，浑身协调用劲，才会连贯自如，一气呵成。

“现在村里已经没有多少年轻人会了，而且确实用上机器也不需要了，这玩意儿很快就会成为历史！”程大爷说，他这一批老人，已经成为晋南大地上最后的“掠子”手了。程大爷所在的关庙村，全村1500多口人，13个居民组，三十个自然庄，以前家家户户都有“掠子”，是从前麦收的主要农具。前些年，村里还有青壮年组成“麦客”服务队，背着“掠子”在山区收割小麦，很受欢迎。农业机械化逐步实施后，这种传统农具日渐减少，但在山坡地上，收割机派不上用场，还要靠“掠子”来收割。

近几年，就连山区的麦田里也修了能行驶小型农用车的机耕路，传统农具中的“香饽饽”、曾经被视为“割麦神器”的“掠子”再也没有人用了。像程大爷这样的老人，每年拿出“掠子”来象征性地试试身手，也是为了找找感觉，留些念想了。

翻过时光的页面，“掠子”曾经的辉煌，如今已渐行渐远。行走在沧海桑田的岁月中，有些记忆，总能令人触景生情，倏然思起。正如“掠子”，这种闪耀着先人智慧的农具，从历史的天空走来，在刀耕火种的农耕岁月里，将平凡的生活演绎得锋芒光亮，“掠”过的是丰收和希望。

虽然不想说再见，然而没有办法，“掠子”作为一种区域性先进农耕文明的代表，曾经在一定的历史时期、一定的区域内，发挥过显著的作用，注定也会成为漫漫历史长河中无法磨灭的文明符号。