王习印

元宝枫又名五角枫、平基槭，为槭树科槭树属落叶乔木，主要分布于我国华北、西北地区。元宝枫种子粒大，种仁含油率高达46%一48%，出油率高于油菜12.5%。其油橙黄色，物理、化学性质可与食用植物油媲美;果壳中单宁含量为73.6% ，非单宁含量为24.9%，纯度为75%，是优质鞣料和纺织印染的固色剂，可代替进口的黑荆树栲胶;元宝枫种子除含油脂外，还含蛋白质和人体必需的18种氨基酸，可制作醬油和糖尿病人食品。元宝枫的叶中含黄酮、类胡萝卜素和多种维生素，是系列保健产品的原料。元宝枫树姿优美、枝叶浓密、叶形秀丽，入秋后叶片变色，红绿相映，甚为美观，是优良的庭园绿化和道路绿化树种。元宝枫木材重而坚韧，强度大，淡肉红色，木质细腻，是高档家具的优良用材。由于元宝枫是集油料、工业原料、医药保健、风景观赏、蜜源等多种功能于一体的珍贵经济树种，退耕还林工程实施以来，该树种在当地得到了较陕发展，现已凸现其经济优势。为了充分利用元宝枫资源，促进当地经济发展，现将多年来的栽培经验总结如下。

1、植物学特征

元宝枫为落叶乔木，树高8-10m，树皮纵裂。单叶对生，纸质，常5裂，长10～15cm、宽8～12cm;基部截形，稀近心形，全缘，裂片三角形，叶柄长3～5cm。伞房花序顶生，花黄色，雌雄同株;萼片5，黄绿色，花瓣5，黄色或白色。小坚果扁平，翅矩圆形，与果等长。

2、生物学特性

元宝枫适宜生长于温和、湿润的生态环境，属喜光树种，幼苗可忍耐侧方庇荫，但不能作下层林。根系具有VA菌根和外生菌根，抗旱、耐瘠薄能力强，在微酸性、中性、微碱性及钙质土壤上均能生长;但在过黏重、透气性差的土壤上生长不良。……