李志刚 邵丽晓

摘要：黄曲霉中毒做为一种中毒性疾病，在各种畜禽和人类生活中很常见，发病率高，救治不及时会造成很高的死亡率，家禽在感染黄曲霉菌之后对肝脏影响很大，还会引发呼吸道症状，虽然随着养鸡业的发展，我国广大养殖场户对黄曲霉菌病的关注度不断增加，但是在临床上黄曲霉中毒仍然时有发生，不同日龄的鸡感染后表现的临床症状不同，本文旨在通过一例蛋鸡黄曲霉中毒性疾病的诊治对相关内容进行梳理，为广大养殖场户提供相关依据。

关键词：蛋鸡 黄曲霉中毒 诊治

1.病原学

黄曲霉菌是一种真菌，是自然界内一种常见霉菌，广泛存在于土壤、浮沉、果蔬上，核果类和谷类是黄曲霉菌极易附着和繁殖的载体，当载体温度为28℃时黄曲霉菌极易形成，温度在25摄氏度到40摄氏度之间是黄曲霉菌最适宜的生长温度，所以每年夏季是黄曲霉中毒的高发季节。黄曲霉菌对热的耐受力很强，裂解温度为268℃时才能被破坏。

2.流行病学

黄曲霉毒素进入机体后再肝脏、心脏和肌肉中容易累积造成脏器损伤和机体损伤，临床上黄曲霉中毒一般呈现三种症状：急性中毒、慢性中毒和致癌性。

2.1急性中毒：多出现在育雏鸡阶段，2-6周龄的雏鸡敏感性最高，雏鸡在摄入黄曲霉毒素后，出现精神萎靡不振、被毛杂乱粗糙、食欲下降甚至废绝、饮水量增加，排稀便且便中带血，体重逐渐降低，身体状况整体下降，生长发育缓慢，嗜睡，运动量减少，鸡冠苍白贫血症状明显，随着疾病进一步发展，很多雏鸡出现震颤、角弓反张、走路不稳等神经症状，甚至是瘫痪、心力衰竭而亡。……