王泽模

摘要：随着我国经济社会的不断发展，人民生活水平的不断提高，对农产品的质量安全也越来越关注。加强农产品质量安全管理，提高农产品的质量，确保农产品安全，是提高人民生活质量的重要措施，也是增加农民收入、提高农业效益的有效方法。根据笔者多年来对农产品质量安全管理工作积累、认知，对当前影响我区农产品质量安全的因素及应对措施进行探讨。

关键词：农产品;质量安全;实质;对策

1、农产品质量安全问题实质

农产品质量安全问题，已成为我们国家、国民和社会普遍关注的热门话题。分析农产品质量安全问题，应抓出问题产生实质，才能是深刻分析认识问题，进而坚定解决问题的信心。

1.1农产品需求的变化。多年来，困扰农业发展问题一直是农产品的数量短缺，尤其是粮食短缺。随着农村改革深入推进和农业科学技术的发展，尤其是家庭承包经营制的实行，农业生产力得到极大解放。我们不但解决了吃饭的问题，而且居民生活水平不断提高，总体达到小康水平。伴随着这些进步的是农产品市场变化。农产品市场是由卖方市场向买方市场转变。农产品需求已由最基本需求层次向更高层次提升。人们需求日益丰富，内禽、蔬菜、水果消费增大，营养、优质、特色已成为消费时尚。农产品质量安全，自然成为人们消费的基本要求。

1.2农业发展环境变化。工业化、城市化进程加快，工业“三废”、城市生活垃圾对农业赖……