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二月初二,过苏州味道的“龙抬头”

2021-09-10陈佳慧陈佳瑶

现代苏州 2021年5期

陈佳慧 陈佳瑶

今年的农历二月初二在惊蛰之后。此时江南的气温开始上升,土地解冻,万物复苏。在吴地的民间传说中,这天是掌管云雨的龙王苏醒抬头的日子。农谚有“二月二,龙抬头”,因此它也被称为“龙抬头日”“春龙节”“春耕节”。

俗话说“龙不抬头,天不下雨”,作为中国传统民俗节日,人们在这一天祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物,延续了许多习俗,也寄托了对这一年的美好愿望。民俗节日各地皆有不同,苏州自然也保留着浓郁的地方特色。近日,双塔街道百步街社区的居民就体验了一番原汁原味的“龙抬头”。

理个发,美美迎春天

一方面希望春雨滋润,一方面江南有着“二月二剃龙头,一年都有精神头”的说法。民间本就有正月不理发的习俗,到了这一天,剪去变长的头发,清清爽爽迎接春天,的确特别有朝气。

此外,古人把科考称为“跳龙门”,父母都希望孩子能成“龙”,所以这一天给孩子剃头理发的特别多,叫做“龙剃头”。

当然,在苏州不管是小孩还是大人都会选择在二月初二剃头,据说这天剃头会使人红运当头、福星高照。活动当天,由社区组建的爱心志愿者上门给辖区的小朋友和独居老人进行理发。“二月二剃了头,就不愁将来孩子不成龙了。”志愿者边理发边说道。

吃块糕,牛年强身体

在各种民俗节日里,都会有各种民俗美食。就拿“龙抬头”来说,北方居民一般是吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,而苏州人则要吃一块撑腰糕,祈福健康。

传说从前的撑腰糕是用糯米粉制作成扁状、椭圆形的塌饼,其中间稍凹,如同人腰。……

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