第一次走进临期食品店，对热爱时尚潮流的年轻女孩应滢来说是个偶然。她本来是去三里屯逛街购物的，没想到最后的收获却是在一家临期食品店里。

“那天我看到自己喜欢喝的进口牛奶从一瓶25元的价格，打折到一瓶3.7元，不到两折的价格，且保质期还有3个多月，那种捡到宝的心情，让我的小心脏激动了一下，果断把剩下的牛奶全部买走了。”

在应滢印象里，平时能够买到的打折食品一般都是超市柜台上临近保质期“买2赠1”的酸奶，或者是便利店晚上低价出售的便当、面包等。专门售卖临期食品的实体店她是近两个月才知道的。

所谓临期食品，是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品。应滢说：“当时我和实习公司的同事一起去三里屯吃饭，饭后她们提议逛一逛，就带着我去了临期食品店铺。店铺里的商品以进口产品居多，零食和酒水是年轻人最喜欢购买的商品，排队结账时大家基本上都是选了满满的一筐。”

回想起这段有趣的经历，应滢觉得在临期食品店铺购物的生活方式值得体验。她说：“当顾客走进临期食品店，看到货架上琳琅满目的商品，尤其是看到其价格还不到市场价的一半时，相信那一刻沒有一个人会不心动。”

年轻人的“新宠”

除了把自己喜欢喝的牛奶搬回家，应滢还把临期食品店铺安利给了身边的朋友。

“原价15元的面包，特价10元三个，原价18元一板的酸奶，9.8元买一送一……根本忍不住不买。大家淘到好东西时，还会在朋友圈里秀一波自己的战利品，比如各种小零食饼干、早餐吃的麦片、进口牙膏等。