李红霞，朴永革，刘友杰，李 锋，李宝志，付 祺，张文龙

(1.云南瑞升烟草技术(集团)有限公司，云南 昆明，650106；2.吉林烟草工业有限责任公司，吉林 长春，130031)

绞股蓝，是葫芦、绞股蓝属草质藤本植物[1].又名七叶胆、五叶参、七叶参、小苦药等[2].绞股蓝中不但含有皂苷、多糖、黄酮等生物活性物质，而且含有丰富的铁、锌、硒等微量元素[3]，素有“南方人参”的美称[1]，是非常名贵的中药材.绞股蓝性凉微甘，具有化痰止咳、清热解毒等功效[4].

为此，烟草行业对绞股蓝应用也颇有研究，自1992年徐世明等[5]发明了添加绞股蓝的药物烟；至近10年广东中烟、云南中烟、陕西中烟都分别利用绞股蓝发明复合滤棒，来降低主流烟气中有害物质的同时，提升卷烟抽吸品质[6-9]；此外，川渝中烟利用绞股蓝混合五灵脂等提取浸膏，添加到烟丝中可以降低卷烟杂气[10]；陕西中烟还发明了烟用绞股蓝薄片[11]；张勇飞[12]利用绞股蓝、金银花、曼陀罗等10余种中草药混合提取制备添加到烟丝、水松纸、卷烟纸、丝束等的添加剂，该添加剂可以降低烟气对人体的危害.资料表明，绞股蓝在烟草行业的应用主要集中在，利用绞股蓝原料或者绞股蓝提取物添加到烟丝或者辅料中，以达到降焦减害的目的.

多糖类物质是由单糖以糖苷键相连结合的糖链，属于多羟基化合物，大量亲水羟基的存在使得它有较好的保湿性[13].植物多糖在卷烟中应用可以起到保润和改善抽吸品质的功能[14].多糖是绞股蓝中的主要活性成分，不同产……