广西人的海鲜自由,从八月开始
2021-09-09梁舒欣
中国-东盟博览(旅游版) 2021年8期
梁舒欣



北部湾的八月,于临海而居、靠海吃海的渔民而言,是一个特别的时节。在广西临海城市诸如北海、钦州、防城港,此时刚刚结束了为期三个多月的休渔期。伏季休渔,是海边人民心照不宣的规定,海洋的馈赠不是无休止的,适时留给鱼群休憩的机会,是对海洋的感恩以及敬畏。
待休渔期一过,即可开海捕鱼,这是所有捕魚人翘首以盼的海洋盛事,修整数月的帆船将再度起航,沉寂多时的海港彼时响起出海的号角声。
百舸入海,千帆竞发,
鱼虾满舱,满载而归
防城港的万尾金滩,晴空万里,极目远眺,海天一色。数百艘大大小小渔船停泊在港口,整齐有序,整装待发,宛如一条条沉睡的巨龙,只待一声令下,随即入海。
沉寂3个多月的海岛,此时人声鼎沸,锣鼓喧天,岸上正举行一场盛大而庄重的祭海仪式。“一敬酒出入平安;二敬酒波平浪静;三敬酒鱼蟹满舱。”祭师高声诵读祭文,数百位出海的渔民身着白色开衫,腰间缠着红绸,神情庄严肃穆,高举酒壶,以酒祭海。
《礼记·学记》中曾有记载帝王祭海的传统仪式,“三王之祭川也,皆先河而后海。”祭海是最具航海特色的古老海洋文化之一,明代郑和七下西洋,出发前均要举行盛大的祭海活动。对于北部湾沿海渔民而言也不例外,开海前,必有一场盛大而庄重的祭海仪式。
千百年来,以海为生的渔民们通过祭祀的方式,祈求上苍海神庇佑,出海顺遂,平安而归,鱼虾满舱,既是对渔获的期盼也是对海洋的敬畏。……
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