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茶道之“和”

2021-09-08嘉木

少年博览(阅读与写作) 2021年8期
关键词:文化

夏日的蝉鸣起伏不止,在合肥市高新区的钢铁森林中,有一间“大隐隐于市”的静谧茶室。跟随一袭白衣的茶室主人麦婷,我们步入一个古朴的、看似水汽弥漫却又触手可及的世界。

茶香四溢,打开了我们尘封的感官,在怦然心动的一刻,麦婷为我们讲述了茶的故事,让我们游弋在关于茶的梦境之中。

一杯茶,叶先是浮在水面上,然后逐渐沉入杯底。浮沉之间,我们体会到了中国传统文化的韵味。

少博正能量

1. 可以结合传统文化,为我们简要介绍一下茶的起源吗?

麦婷:陆羽在其所著的《茶经》中有“茶之为饮,发乎神农氏”的记载,这一记载主要来源于南朝梁陶弘景所整理的《神农本草经》中所言:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”相传在公元前2700年左右,神农为了普济众生,亲口品尝以了解各类草药的特性,在一日之内遇到了72种毒物,后来无意中得到茶叶,解除了毒性。

3. 您是如何走上茶艺道路的?

麦婷:我上大学的时候经常去一位老师的茶馆喝茶,从那时起,我心中就有了茶艺的萌芽。后来,我去杭州的茶室向不同的老师学习茶道,慢慢发现,学习茶道,不仅是学习茶本身,还要学习传统文化的方方面面。

从泡茶到插花,到焚香,到室内设计等,这是一个东方美学体系,各个方面都有相通之处。茶道老师只能带你入门,修行却靠个人。我们需要不断汲取养分,而阅读是最直接的学习方式。同时,也需要参加各种展览、茶会等,在每一次传统文化的实践活动中提升自己的技艺。……

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