小米麻麻

哇，原来米饭能做成这么可爱的饭团啊！这下，没有哪个小朋友不爱吃饭了吧。团团圆圆，新年饭团吃起来，真的很应景呢！

咖喱蔬菜+萌小兔饭团

2人份 | 制作时间：40分钟

备材料

洋葱半个，胡萝卜1根，土豆2个，豌豆少许，咖喱调料1包，米饭1碗，海苔1片，迷迭香1根。

开始做

1.  蔬菜切成小块。

2.  锅内放油，先放入洋蔥爆炒，待炒出香味，放入土豆和胡萝卜。

3.  加入咖喱块，加水没过蔬菜，焖煮15分钟，再加豌豆煮5分钟，边煮边搅拌，防止粘锅。

4.  捏制饭团。用保鲜膜捏一个大饭团作为兔子的脸，捏出两只耳朵，捏两个小饭团作为兔子的小手。

5.  用海苔压花器压出兔子眼睛、鼻子，用剪刀剪出嘴巴。

6.  把煮好的咖喱放入便当盒，放上兔子饭团。用胡萝卜和迷迭香做一个小胡萝卜的造型。

营养点

咖喱能促进唾液和胃液分泌，加快胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化。咖喱还富含丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，加上蔬菜，堪称“下饭神器”。

熊猫饭团+土豆泥小熊

2人份 | 制作时间：60分钟

备材料

米饭1碗，海苔1片，芝士片1片，土豆2个。配菜：虾仁、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、肉丸、石榴。

开始做

1.  用保鲜膜将米饭捏成一大两小3个饭团，大的做熊猫的脸，小的做耳朵。剪两片海苔包住耳朵。

2.  用海苔压花器压出嘴巴、鼻子、眼睛的形状备用，用吸管压出圆圆的芝士片做眼白部分。

3. 将饭团组装，放上眼睛、鼻子、嘴巴。

4.  将土豆泥捏成小熊的形状，放上眼睛、鼻子、嘴巴。

营养点

土豆能为人体提供丰富的热量，富含蛋白质等。西兰花和胡萝卜含有维生素C和胡萝卜素等，做成花式造型更能引发孩子的食欲。……