宋琦 廖冰洁 景娟 陈姝君 黄涛

1  蔬菜环比产地价上涨，批发价明显上涨，零售价平稳

1.1  蔬菜产地价环比上涨，同比略跌

第26周（2021-06-28—2021-07-04）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.15元（千克价，以下无特别说明同），环比上涨8.66%，与前四周比略涨2.48%，同比略跌3.93%，明显低于全国12.41%。环比，13涨4跌5平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：韭菜4.90元、莲藕7.80元，环比分别陡升44.12%、35.06%;大白菜2.07元、莴笋2.57元，环比分别大幅上涨25.25%、24.19%;小白菜2.33元、莲花白1.05元、白萝卜1.13元、马铃薯2.13元、花菜4.60元，环比分别明显上涨19.85%、16.67%、16.24%、15.32%、13.58%。下跌幅度较大的品种及价格变化：青椒1.39元，环比大幅下跌20.73%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.2  一级批发市场蔬菜环比批发量略减，价格明显上涨

第26周重庆市双福国际农贸城蔬菜总批发量环比略减2.92%，同比略减3.17%。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，该市场22个蔬菜品种平均批发价4.28元，环比明显上涨11.20%，与前四周比小幅上涨4.54%，同比上涨6.14%，略高于全国均价2.11%。分品种环比看，15涨4跌3平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：白萝卜1.81元、老南瓜2.39元、冬瓜2.30元、莲花白1.91元、大葱4.54元、黄瓜5.13元、番茄4.40元、青椒3.69元、四季豆5.10元、胡萝卜4.84元、茄子3.80元、大白菜2.07元，环比分别陡升81.00%、65.97%、64.29%、56.56%、56.01%、55.93%、53.31%、51.85%、42.06%、33.33%、32.40%、30.19%;马铃薯2.50元，环比大幅上涨27.55%;瓢儿白2.37元，环比明显上涨11.27%。下跌幅度较大的品种及价格变化：莲藕9.49元，环比骤降30.78%;花菜2.47元，环比明显下跌11.47%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.3  蔬菜零售价环比，同比均平稳

重庆市30多个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价6.68元，类价格指数106.59，环比下滑0.51%、表现平稳，与前四周比略跌3.61%，同比下滑1.27%、表现平稳。……