刘菊莲 孙洁 王文林 胡馨月 李强 胡登吉

摘 要 為了探究不同生物菌剂对鸡粪好氧发酵的影响，试验分别使用自研复合菌剂1号、自研菌剂2号和枯草芽孢杆菌对鸡粪进行静态好氧发酵，通过监测各个处理的温度、氨气浓度、GI、总养分、有机质、pH和蛔虫卵死亡率等指标，结果表明：各项指标的处理效果为处理1>处理2>CK，即自研复合菌剂1号的处理效果最佳，其次是自研复合菌剂2号，常规对照菌剂效果最差;自研复合菌剂1号可以作为鸡粪无害化处理的发酵菌剂，对于生产优质鸡粪有机肥起到很好的作用。

关键词 生物菌剂;鸡粪;好氧发酵

中图分类号：S141.3 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.19.002

近年来，随着我国畜禽规模化、集约化养殖的不断发展，粪污排放量呈现出不断增长的趋势[1]，其中我国蛋鸡年存栏量位居世界首位，粪污年产出量高达6亿吨[2]。积极开展粪污资源化利用是实现畜禽业可持续发展的必要趋势，也是提高经济效益的重要举措[3]。对畜禽粪便实施堆肥处理，利用微生物的降解作用将有机物转化成稳定的腐殖质，堆肥后返田为土壤提供大量腐殖质和有机态的营养物质，这是一条环境友好的可持续发展之路，既可利用废弃物，又可涵养土地，促进生态修复和自然环境改善[4]。在处理畜禽粪便的过程中难免会出现发酵腐熟度低、周期长等问题，常可通过添加外源菌剂以提高发酵温度和有益菌群在有机肥中的比例，杀死或控制病原微生物的生长，改善微生物群落结构，提高畜禽粪便的腐熟度，达到改善土壤理化性状，提高土壤肥力，促进作物生长，防治土传病害的目的[5]。