梁鹏

据统计，近几年山西省新绛县3月底4月初倒春寒造成的冻害特别严重，农户收益受到严重影响，但保护地油桃投资少，上市较早，果实价格高，有较强的抗御自然灾害能力，发展保护地油桃势在必行。现将保护地油桃必要的管理技术介绍如下。

1 新绛县油桃生产概况

新绛县所处地理位置的土壤、水质适合油桃生长，生产的油桃色泽、果个、口感均较好，是北方油桃的杰出代表，受到消费者青睐。目前，全县油桃种植总面积为5万亩，其中保护地油桃1万亩，年产值4.5亿元，不论油桃规模，还是设施栽培面积，均位居全省之首，而且独具特色。所种油桃上市时间从4月中旬延续到8月下旬，建立了万安、阳王两大产地批发市场。通过了农业农村部万亩标准化油桃生产基地认证，3家新型经营主体获得出口资质（图1）。

2 保护地油桃发展的必要性

2020年4月24日凌晨，新绛县最低气温降至-5 ℃，零下气温持续5个小时左右，全县果树受灾严重。油桃作为新绛县农业主导产业，大田油桃受到严重影响，幼果遭受了严重的低温冻害（幼果期冻害临界温度-1.1 ℃）（图2），影响了正常生长和后期产量、品质，果农的经济利益受到严重损害。这次低温冻害影响范围大，持续时间长，万安镇大田油桃全部受灾，产量损失巨大。为避免大田油桃遭受低温冻害，扩大设施油桃的栽培面积势在必行。

保护地油桃分为温室和冷棚两种。一般温室面积较小，多为1～1.5亩。冷棚面积大，以平均4亩为主。温室建设投入平均为6万元/亩，冷棚建设投入平均为3万元/亩。……