2016年5月10日，北京同仁堂安宫牛黄丸“非遗”项目传承人张冬梅带着自己的徒弟参加央视水均益主持的《我有传家宝》节目录制，上演了一场手工制作安宫牛黄丸的“真人秀”。徒弟打条、师傅手工搓丸，两人默契配合，搓出来的药丸在电子天平上一称，每一丸都是3g。在场嘉宾和观众无不叫绝。在同仁堂，像张冬梅这样技艺超群的制药人才还有不少。

传承之路

作为中医药制造业翘楚和首善文化名片，同仁堂早已名满天下。同仁堂盛名不衰、正气不减的秘方是什么？这就要说到同仁堂制药文化的传承了。

中医药的发展，靠的是守正、传承与创新。在中医药行业，师徒传承是古往今来的惯例。从丸散膏丹的制作工艺、焖煮煅烫的炮制技艺、看摸闻尝的鉴别技艺，到品德情操的涵养、精神文脉的延续，无不靠着师徒间的衣钵相传、承前启后。同仁堂中医药文化体系得到较为完整的传承，也得益于此。

随着现代化制药工艺的普及、现代企业管理理念的引入，同仁堂在变局之中酝酿机遇。2012年同仁堂集团正式成立首席技师管理办公室，按照严进严出的选拔标准组建首席技师工作室。截止目前，同仁堂集团拥有技能大师工作室和首席技师工作室20家，已出徒103人，正在授徒122人，大大提升了传承效率和质量，更多热爱中医药事业的年轻人接过师傅们的衣钵，撑起同仁堂的事业。

1李宁（右）指导徒弟摇手筛。

西黄丸制作

2集团大门。

作为北京市非遗项目——同仁堂西黄丸传统制作技艺的传承人，李宁在2016年拥有了自己的中药泛丸首席技师工作室。……