1北京红星股份有限公司怀柔厂区大门。

2 2019年红星高照宗师1949酒。

3工人們热火朝天工作的场景。

北京的酒友们没有不知道红星二锅头的，它是北京第一家国营酒企，首批认定的中华老字号，有“二锅头家族第一标”之称，所传承的北京二锅头传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产名录。它也是一家有红色基因和光荣传统的酒企，红星作为一种产品，曾是迎接新中国诞生的献礼酒，当年制酒的老员工还有幸参加了庄严的开国大典。

故事要从共和国成立的那年说起。1949年1月31日，北平和平解放，政府决定实行酒类专卖。其后又决定成立华北酒业专卖公司，在北平建立第一家国营酿酒厂——华北酒业专卖公司实验厂（北京红星股份有限公司的前身）。

实验厂建厂筹备组共6人，组长为马少峰，组员为王秋芳等，办公地点位于东城区北兵马司胡同。筹备组首先要选厂址：第一，不能建在城区内，要减少城区污染;第二，也不能离城区太远，便于员工、原材料、成品酒的进出。

1949年5月6日早晨，组长马少峰对组员们说：“今天咱们找厂址去，去城外找。”一行人骑着自行车，一路东行。

4 1949年实验厂白酒生产车间

5 2019年光瓶产品之一。

骑到八王坟附近，在马路南边，组员们发现了一片房子，里面还有不少半米多高的水泥桩子，也有不少没窗户没门的小屋子，看起来像是用来圈牲口的。大家都开始疑虑道：“这种条件怎么能建酒厂呢？”但马组长宽慰大家：“咱们找的是地，这地方又大，离城里也不远。……