马秀萍

（无棣县林业服务中心，山东 滨州 251900）

枣树从纲目上属于多花果树中的一类，其本身的自然成果率相对较低。随着林果科技的不断发展与提升，果农逐渐发现通过环剥能够极大程度地提升枣树的生产品质与产量，所生产出的枣不仅含糖量高，同时口感非常清脆爽口，能够满足市民群众的果品质量追求。可以说，对枣树进行环剥，通过技术手段能够提升枣品质，对枣树生产具有不可忽视的促进作用。

1 环剥方式对枣树产量的影响

环剥是当前枣树挂果保果过程中常用的技术操作方法，通常情况下，果农是在枣树的树干或者枝干处进行相应的环剥，以此来实现促进枣树高效生产的最终目标[1]。枣树环剥的普遍使用是因为在经过技术操作后，整个枣树的结构会产生变化，因为中间部分缺乏最为重要的韧皮组织，导致枣树在光合作用的过程中，枝干部分的营养成分无法向下进行传输，被固定在原本所在的部分，这样不仅能够有效提升整个枣树的坐果率，同时还能够极大程度上降低落花落果的情况发生。从本质上来讲，枣树环剥就是通过相应的隔断手段来阻碍养分的运输，并将所有营养资源全部集中在树冠区域，从而保障枣树的生产效率与质量。通过与传统枣树养护方法相结合，既可以缓解自然生长期枣树坐果率低的问题，又可以有效地促进枣树产业的发展。而就目前来看，果农在进行枣树环剥的过程中一般是根据枣树树体情况，在主干结构上进行环剥，以此来确保最终所能够起到的效果[2]。……