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立秋

2021-08-27鲸灵童书

小星星·阅读100分(低年级) 2021年8期
关键词:寒蝉三候国宴

鲸灵童书

立秋,标志着秋季开始。时间在每年的阳历8月8日左右。立秋后,梧桐树开始落叶,“落叶知秋”的成语由此而来。不少地方都有“立秋咬秋瓜”的习俗,不妨来故宫咬一口“秋瓜”——欣赏有关瓜的画吧。

立秋三候

一候:凉风至。吹来凉爽的风。

二候:白露降。气温慢慢下降,早晚变得凉爽。清晨,草木覆盖着一层薄薄的露珠。

三候:寒蝉鸣。寒蝉开始鸣叫。

啃秋

立秋当天,民间有吃西瓜的習俗,叫作“啃秋”,表达人们“啃下酷暑,迎接爽秋”的愿望。

贴秋膘

由于夏天没食欲,体重下降,到了秋天,人们往往会通过增加食量来弥补盛夏掉的“膘”,以抵御即将到来的严寒。这就是“贴秋膘”的由来。古时候,在立秋当天,人们会吃各种各样的肉,以肉贴“膘”。

满席和汉席

说到吃大餐,很多人会想到一个词——满汉全席。清朝的国宴分为满席和汉席两种。在宫内设的国宴必须是满席,在宫外则可设汉席。满席在宴会上分为两宴:首先是以点心为主的“满洲饽饽宴”;之后上酒肉,开酒席宴。

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