于佳平

包装坑。茶叶作为一种常见的赠礼，其包装已经从过去的散装纸包、塑料袋包、罐装发展到了现在流行的高档精美礼盒，不仅有铁盒，还有木盒、皮盒、陶瓷质地的，五花八门。挑选好茶应关注的是包装是否合规。茶叶作为一种预包装食品，外包装上应该有“SC”（食品生产许可）标志，并注明茶叶名、品种、质量等级、生产厂家和厂址、生产日期、保质期、执行标准等信息，一些茶叶还会标有“无公害农产品”“有机茶”“绿色食品”等字样。那些包装精美但信息不全的茶叶，一定要谨慎选择，尤其是所谓团体定制的“非卖品”“品鉴品”茶叶，质量很可能良莠不齐。

价格坑。我国茶叶品种繁多，产区丰富，背后还涉及生产成本、流通环节及文化历史等附加值，难以建立客观的比价体系，无法标准化定价。从“行为经济学”效应来看，越贵的茶越有人买，很多商家或厂家会用较高的价格来突显茶叶的“价值”，多数消费者又无法像专业人士一样准确估计茶叶的价格。因此建议大家选购茶叶前要了解和明确价格预期，直接按价位来选茶，然后对比差价，以免被忽悠。

颜值坑。茶品的优劣是喝出来的，不是看出来的。有的茶全是芽，有的颜色绿，有的汤色红艳，有的造型奇特……这些都无法说明茶的品质。如果一款好茶是100分，茶汤鲜艳透亮最多只占30分，更重要的是占到六七十分的滋味和香气。

私房坑。“私房茶”常常让人们与“高端定制”“稀有珍藏”等词汇联想在一起。其实，个别“私房茶”是一个商品名，质量符合国家对茶叶这种预包装食品的法律、法规要求，但更多的私房茶，可能是“三无产品”的代名词，即无生产厂家、无生产许可证、无生产日期，大家要仔细辨别。