汪仁华

巴东县位于鄂西南山区，地形地貌复杂，全县最低海拔66.6 m，最高海拔3 052 m，立体气候明显，在长期的栽培驯化过程中，形成了具有鲜明特色的粮油作物。近几年，随着农业供结侧结构性改革的推进，特色粮油作物得到了较快发展，促进了“精准扶贫、精准脱贫”。

一、特色粮油种植面积

全县特色粮油年种植面积43.25万亩，占全县粮油播种面积的39.3%。

1.薯类。全县薯类种植面积34.72万亩，占全县粮食作物播种面积的38%，总产量6.23万吨（折主粮），占全县粮食总产量的30%，其中，马铃薯播种面积24.68万亩，红薯10.04萬亩。马铃薯主要遍布全县的低山、二高山、高山，有冬播、春播、秋播三种种植季节；红薯主要在海拔1 000 m以下的低山、二高山种植，种植方式为春苕、夏苕、秋苕。

2.“两豆”。豌豆、胡豆（蚕豆），在我县习惯称为“两豆”，是秋播夏收作物，主要分布于低山、河谷地区，播种面积1.1万亩，种植产品原来做口粮使用，现在大多菜用、加工成食品或调味品。

3.大豆。大豆近两年恢复性增长，种植面积达到了5万亩，总产4 400吨，种植方式由原来的间种，改变为套种和单作。

4.杂豆。主要是红小豆、黄豆，种植面积 0.67万亩，总产500吨。

5.花生。全县花生种植面积0.5万亩，主要在海拔800 m以下的低山地区种植，以鲜食为主。

6.高粱。高粱曾经是我县的主要粮食作物之一，后来随着玉米播种面积的扩大，高粱逐渐退出。近几年，随着酿酒需求的增加，一部分企业重新引进种植，种植面积2 000亩左右。

7.绿豆。绿豆的播种面积为600亩。

8.芝麻。芝麻播种面积为1 000亩。

9.青贮玉米。近年来，围绕草食畜牧业的发展，青贮玉米的种植面积每年均在2 000亩以上。……