王 凯，张乃明*，刘惠见，邓毅书

（1.云南农业大学，云南 昆明 650201；2.云南省土壤培肥与污染修复工程实验室，云南 昆明 650201）

茶叶是我国重要的经济作物和出口农产品。土壤肥力是土壤的核心［1］，茶叶的优质高产与土壤肥力密切相关［2］，不仅需要氮、磷、钾含量丰富［3］，还要求三者比例适当［4］，合理施肥对提高茶叶的产量和品质具有重要作用［5］。西南茶区作为我国茶叶产地之一，也是最古老的茶区，云南省勐海县是一个产茶大县［6］，大叶茶是其特有的一个茶种，是当地农民收入的主要来源之一。勐海县茶园处于丘陵红壤区，有机质含量低，养分淋失比较严重，近些年来随着普洱茶的崛起，由于过度追求经济利益，长期不合理施肥导致土壤酸化、板结和养分流失等一系列问题［7-11］，主要产茶区氮肥、磷肥、钾肥、复合肥施肥比例不合理严重影响了茶叶的品质，还会影响土壤微生物群落［12］，降低茶树对病原菌的抵抗力［13］，对茶园土壤生态环境和地表、地下水体质量造成严重的影响［14-15］，化肥等有机污染物通过农田地表径流等进入附近水体，造成农业面源污染，同时一些元素在作物体内富集，威胁人体健康［16-18］。因此，合理施肥能够减少化学肥料的施用，改善茶园环境，提高茶叶产量与品质［19］，在保障茶园茶产业增产和经济发展的同时，减轻农业面源污染，促进农业节本增效，实现农业的可持续发展。

大叶茶的产量和品质是多种成分综合影响的，茶多酚、氨基酸、咖啡碱和水浸出物是衡量茶叶品质的重要指标［20］，因此，茶园施肥问题一直是政府及相关部门关注的重点［21］。……