王 安，常庆涛，吴 薇

（江苏省农业科学院泰州农科所，江苏 泰州 225300）

芋，别名芋艿、芋头、毛芋等，学名为Colocasia esculenta（L.）Shott.，是天南星科（Araceae）芋属（colocasia Schoot）多年生草本植物，常作一年生栽培［1］。我国芋栽培历史悠久，种质资源丰富，种植范围遍布华南、华中、华东、华北、西南等地区，以珠江流域和台湾地区栽培最多，其次为长江及淮河流域［2］。芋可食部分为地下部球茎，球茎中富含淀粉和多种营养元素，风味独特，口感俱佳，是深受广大消费者喜爱的营养保健型食物之一［3］。江苏省芋种植区域主要集中于泰州、南通、常州等沿江地区，常年种植面积1.33 万hm2。近年来，该地区芋农在追求高产时存在无机肥施用过量问题，导致土壤养分利用率低、芋食味品质下降、面源污染加剧等系列问题，严重制约当地芋头生产及产业可持续发展［4］。

随着农业供给侧结构性改革和绿色发展理念的不断深入，降低芋田无机肥施用量势在必行。研究表明，有机肥替代无机肥是实现农业绿色发展的有效途径之一，通过增施有机肥能显著提高土壤养分利用率和改善作物品质［5］。种植密度是实现芋高产的重要栽培因素［6］，适宜的种植密度能够为群体提供足够生物量，促进个体与整体协调生长，进而实现芋高产。焦庆清等［7］研究认为，泰兴香荷芋适宜的种植密度为63000 株/hm2。肥料和种植密度在协调作物生育期内植株生育特性、产量形成方面具有互作效应，肥料供应充足，种植密度合理，能显著促进叶片进行光合作用，对促进植株干物质积累、产量形成具有重要作用［8］。……