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钾肥品种对加工番茄生长发育及产量品质的影响

2021-08-23哈丽哈什依巴提王金鑫李青军

中国土壤与肥料 2021年3期
关键词:产量差异

哈丽哈什·依巴提,王金鑫,李青军,张 炎*

(1.新疆农业科学院土壤肥料与农业节水研究所,新疆 乌鲁木齐 830091;2.农业农村部荒漠绿洲作物生理生态与耕作重点实验室,新疆 乌鲁木齐 830091)

新疆独特的气候条件非常适宜加工番茄的生长。新疆是我国加工番茄种植面积、加工规模和出口量最大的生产基地之一,加工番茄产业已成为当地经济增长的支柱产业[1]。经过多年的发展,2018 年新疆加工番茄种植面积59.03×104hm2,产量664.45×104t,加工番茄产量、出口量已占全国90%以上[2]。加工番茄是需钾量较大的作物,1 t番茄产品需吸收5.0 kg K2O,其茎和果实内钾的含量超过了氮和磷的含量[3-4],但是由于新疆土壤富含钾素的观念导致多年来在加工番茄生产中,农民不施或很少施用钾肥,而农作物从土壤中带走了大量的钾,这使土壤钾有了较大的消耗,农田土壤速效钾也有较大幅度的下降[5]。因此,缺钾已成为制约加工番茄高产优质高效的重要因素之一[6-7]。钾素对加工番茄生长发育、产量形成以及抗逆稳产发挥着重要作用。研究表明,加工番茄一生中需钾量最高,氮次之,磷的需求量远少于氮和钾[8-10]。因此合理施用钾肥可显著提高加工番茄产量,改善品质,增强抗病能力[11]。

国内关于加工番茄的合理施肥技术研究较多,齐红岩等[12]研究了不同氮、钾施用水平对番茄营养吸收和土壤养分变化的影响;张继峯[13]、汤明尧等[9]对加工番茄氮、磷、钾肥料效应及其吸收分配规律进行了研究。以往的研究多集中在钾肥施用的时期、用量或氮磷钾配施对加工番茄产量、品质、性状的影响,但对滴灌条件下加工番茄的钾肥品种优化管理技术的研究较少。……

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