“荒野求生”菜谱大全
2021-08-19赵不易
中学生博览 2021年15期
赵不易
我一直觉得我的人生有BUG,記得去年我写过一篇研究只有一口锅该如何吃饭的文,最近,我连锅都没有了——我去甘肃村子里当志愿者了。
虽然每天很清闲,但小伙伴说:“能看见你肉眼可见地瘦了下去。”不过这句话她只说了三次,毕竟“肉眼可见地胖起来”这种话就不太好听了。这次,我继续刷新了自己的实操能力,要是我早生个几百年,估计都没鲁滨逊什么事儿了。
当然,我也有可以煮菜的东西,我自备了一个可折叠热水壶,叠起来比一只手大不了多少,但它仅仅能将食物煮熟。
鉴于村里没有冰箱,某次日达服务又特别划算,鸡蛋8个起步,所以第一周,我就研究出了“鸡蛋的100种吃法”。
第一种就是单纯把鸡蛋煮得烂熟,倒点醋和酱油,当早餐。
第二种是我偶尔失手了,壳里全是稀的,即便是爱吃溏心蛋的我,尝一口都觉得味道不太能接受,这时就要用上我连海底捞都自备的泰式甜辣酱了。
在鸡蛋上戳破一个小口子,把酱挤进去,酱会陷进蛋黄里,自动晕开,好吃又好看。酱的酸甜盖住了蛋黄的生味儿,生蛋黄融化了酱的刺激,又增加了香醇和流动的滑润,是我无意中发现的绝佳搭配。等有条件了,我要天天拿无菌蛋这么吃。
第三种就稍微麻烦了点儿,要有一个耐高温的碗,把鸡蛋敲碎倒进碗里,再煮一壶热水直接浇上去,加一点点糖,一杯好喝的鸡蛋汤就诞生啦!
第四种,敲黑板,就是我的独家秘方——“炒”鸡蛋了。首先煮一壶水,在人受不了但保鲜袋已经受得住火热考验的温度,把鸡蛋打进保鲜袋里,系口,也可以滴一点酱油,然后丢进热水里。……
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