新冠疫情背景下农贸市场室内环境改造设计研究
2021-08-19邢玉婷戴向东XingYutingDaiXiangdongZhangYeLiYang
家具与室内装饰 2021年8期
■邢玉婷,戴向东,章 烨,李 阳 Xing Yuting & Dai Xiangdong & Zhang Ye & Li Yang
(中南林业科技大学家具与艺术设计学院,湖南长沙 410004)
1 农贸市场改造的背景
2020年世界范围内爆发的新冠肺炎疫情,是由新型冠状病毒感染导致的肺炎,是一种具有极强传染性的急性呼吸道疾病[1]。北京新发地农产品批发市场的聚集性感染,暴露出老旧农贸市场在环境卫生、产品供应、市场管理、销售渠道等方面问题,引发了全社会关注。农贸市场是市民购买生鲜产品的主要场所,是人群密集的交易空间,而其封闭脏乱的室内环境却为新冠病毒提供了温床,因此必须引起我们的高度重视。
在新冠疫情背景下,为控制病毒传播必然会对建筑室内空间提出的更高要求,这为传统农贸市场转型带来严峻考验的同时,也带来了行业发展和变革的重大机遇[2]。例如武汉市近期进行了有史以来规模最大、标准最严的一次颠覆式改造,政府推出强有力的补贴政策,全市各区分别成立农贸市场改造指挥部,总共规划改造升级425家农贸市场,因与城市规划冲突、不具备改造条件而关停或转向经营的有100家,其余300多家进行了改造升级[3]。几乎在同一时期,深圳宝安73家农贸市场完成改造升级,无锡51家农贸市场进行标准化改造,郑州主城区148家农贸市场,改造新建105家……全国各地都掀起了农贸市场改造热潮。
2 改造设计思路
农贸市场改造是一项复杂的系统性工程,需要多学科理论指导,再结合各地区具体情况,而目前关于农贸市场的改造设计的相关研究还处在初级阶段,亦缺乏相应标准规范,要形成完善的改造体系还需更多的理论与实践基础,本文拟就以下几个改造设计思路进行探讨。
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