【类黄酮饮食可预防癌症和心脏病】伊迪丝·考恩大学的一项最新研究表明，食用富含类黄酮的食物，如苹果和茶，可以预防癌症和心脏病，对吸烟者和酗酒者尤为有用。

研究人员发现，经常摄入富含类黄酮食物的人死亡风险普遍较低，每天摄入约500毫克黄酮的参与者患癌症或心脏病死亡的风险最低。但值得注意的是，摄入类黄酮并不能完全抵消吸煙和酗酒导致的死亡风险增加，最好的健康办法就是戒烟和少喝酒。

【椰子油增强早产儿免疫力】澳大利亚默多克大学的Andrew Currie博士和爱德华国王纪念医院的临床教授Tobias Strunk，一直在研究椰子油对易受伤害的早产儿有效的原因。

最近的临床试验表明，每天两次将椰子油涂抹在早产儿的皮肤上，可以安全有效地改善其皮肤状况。同时，椰子油可以降低这些易受感染婴儿的感染风险。

【红酒对肠道健康有好处】发表在《胃肠病学》杂志上，由伦敦国王学院的研究人员领导的一项研究发现，与那些选择白葡萄酒、啤酒或烈性酒的人相比，喝红葡萄酒的人“肠道微生物群多样性有所增加”。这是肠道健康的一个标志。

研究人员研究了啤酒、苹果酒、红酒、白酒和烈酒对916对英国女性双胞胎肠道微生物群和随后健康的影响，并指出，每隔几周喝一次红酒会对肠道健康产生积极影响，但不要过度饮酒，在选择酒精饮料时，最好选择红葡萄酒。

【生酮饮食减肥面临血管损伤风险】刊登在国际期刊《营养素》的一项新研究发现，在短期生酮饮食之后如果立即恢复正常碳水化合物摄入，很容易造成血管损伤。……