和很多生命体一样，花朵由数以百万计的细胞构成。早上，细胞吸收来自地面的水分后开始膨胀。当位于花瓣底部的细胞吸满水后，花瓣就会慢慢张开。这时，这些细胞就像膨胀起来的小圆球一样。

经过漫长的白天，花朵会损失很多水分，到了晚上，细胞就不再饱和了，花瓣也会变得无精打采，这时的细胞就像漏了气的小气球一样。这种情况多见于一些球状花朵，比如郁金香和番红花。

知识拓展

大多数花朵很怕冷

植物一般不喜欢夜间的寒冷。因此，花朵总喜欢在白天开放，而到夜间就会把自己闭合起来，抵御夜里袭来的寒气。

在夜里才开放的花朵

虽然大部分花朵都在白天开放，但也有个别花朵喜欢晚上盛开，比如茉莉花。白天，茉莉花總是闭合着，当夜晚来临时，它就会开放。

肉食性的花朵

还有一种花，它们通过自身的闭合捕捉一些小昆虫和动物幼虫。这类花就是所谓的肉食性花朵。它们看起来娇嫩的花瓣其实像钳子一样有力。