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李细桃:攥指成拳让“西山白露”走出去

2021-08-14朱佩佩

江西农业 2021年11期

文/朱佩佩(本刊记者)

李细桃在萧坛旺公司湾里南岭村基地采茶

李细桃在退休后,开启了自己的又一事业版图——种花种菜、生猪养殖、拿出所有积蓄成立农林专业合作社,把日子“折腾”得比退休前还忙碌。

不仅如此,她还开公司、搞制茶、审商标、创品牌,挖掘家乡1300多年的茶文化,带领家乡村民脱贫致富,先后获得了南昌市“三八红旗手”“全国三农先锋人物”“中国新时代巾帼创新创业杰出人物”等多个称号,让许多年轻人自叹不如!

当被问及初衷时,李细桃谦虚地说:“我想勤勤恳恳地做事,为本地产业发展出一份力。”

助“湾里茶”产业规模化

2004年,李细桃退休后回到了南昌市湾里田莆村。湾里区有一座山名叫梅岭,因位于南昌城西面,又俗称西山,在高近800米的西山之巅——萧峰上,常年云雾缭绕,孕育了一种鲜嫩无比的茶叶,世称“萧坛云雾茶”,又叫“高山云雾茶”。高山茶根系发达,扎根深层土壤,污染少,萧峰更有富含腐殖质土壤的独特冰积碳沼泽湖,因而所产茶色绿味甘、醇香隽永,为历代珍品。清同治《新建县志•卷十三•食货》记载:“双阬茶,昔无近有。鹤岭茶,又名云雾茶。西山白露号绝品,今以紫青、香城者为最。”

20世纪50年代,“靠山吃山”的湾里区创办了很多集体茶场。李细桃的丈夫胡正荣就出生在当地一个茶农世家,成家后的李细桃每年谷雨前后,都要一块进山采茶,出售茶叶以贴补家用。退休后的她渐渐发现一个问题:湾里的茶叶好,却没有走出去。经过走访当地农户,她了解到,茶农中多是世代以种茶为业,但各自为政,小作坊生产居多,品质无法保证,茶叶收益极低,因此无法规模化发展。……

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