赶鹅的那些岁月
2021-08-13陈晓晖
思维与智慧·下半月 2021年7期
陈晓晖

小时候的乡村,真是热闹。
傍晚的乡道小路,迎面走来的除了牧童和黄牛,就是身披晚霞的鹅和鸭了,它们吃了一肚子的青草,正满足地从田野缓缓归家。
赶鹅娃赤着小脚,饥肠辘辘,手持竹竿,嘴里吆喝着。鹅却大摇大摆,旁若无人,挺着胸,仰着头,走一走,停一停。“嘎嘎”“嘎嘎”,完全不理会小主人的一脸愠色。
我的家里常年养鹅,幼鹅刚买回家的时候,披一身黄毛,柔软光滑,小眼睛,长嘴巴,一摇一晃,走路蹒跚,模样着实可爱。
不过,幼鹅的身体薄弱,需用心照料才能存活。奶奶总担心它们在屋外受不住深夜的寒冷,经常邀请这些小不点和我们挤在一个屋里睡觉。说实在的,我真受不了那个味道。窄小的屋里,只有一扇小窗户,鹅粪的气味无处消散,全都悄悄地钻进了我的鼻腔,令人作呕。
但是,望着这些幼小的生命,睡得那么安详,又觉得它们多么可爱和温暖,只能默默地忍受那难闻的气味。
养鹅很花精力,切鹅菜是其中一项重要的工作。菜要切得很细,再拌上白粥或者米糠,定时、定量地喂养,吃撑了不行,饿着了也不可以,跟养一个婴儿一样费心。
稍大一点的鹅,每天早上要赶到池塘里洗澡,保持它们身上的洁净。冬日的清晨,山风裹着冷气,在村里四处回旋。孩子们早早就被大人给喊醒了,脚上踩一双拖鞋,没有穿袜子,很不情愿地用冻得发红的小手,拿起竹竿赶鹅去了。
村头的池塘可热闹了,孩子们把家里的鹅都赶进了水里,站在岸边围观,看群鹅在池塘里戏水,一边齐声唱起了骆宾王的《咏鹅》:“鹅,鹅,鹅,曲项向天歌。……
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