西南地区不同类型猪舍内空气污染物变化规律
2021-08-12蒲施桦龙定彪朱佳明曾雅琼
猪业科学 2021年6期
蒲施桦,王 浩,龙定彪 ,简 悦,朱佳明,曾雅琼
(重庆市畜牧科学院,重庆 荣昌 402460; 农业农村部西南设施养殖工程科学观测实验站,重庆 荣昌 402460)
引言
生猪养殖环境是影响生猪健康生长的重要因素之一,有研究表明生猪生长性能的发挥,20%取决于品种与遗传能力,20%~30%则决于生长环境,40%~50%取决于饲料和日常饲喂管理[1]。随着我国现代畜牧业集约化、规模化的快速发展,养殖场的养殖环境、饲喂管理以及疫病防控也面临着极大的挑战。《2019年中国畜牧兽医年鉴》指出,2018年中国畜牧业规模化率将达到49.1%,预计到2020年将超过58%[2]。在这种高强度的集约化养殖模式下,氨气(NH3)、硫化氢、二氧化碳(CO2)等大量养殖污染物的集中性排放,造成畜牧业NH3、粉尘等排放气态污染物成为农业污染排放的重要来源。据统计,加拿大畜牧业氨排放占农业总氨排放量的64.0%,美国为48.7%,瑞士则为90.0%[3-5],潘涛等人[6]的监测研究指出2012年北京市集约化养殖场NH3排放量为443万吨,其中养猪业占37.3%。这不仅影响动物健康福利,还对周边人居环境造成了面源性污染。因此,在集约化养猪场开展气态污染物监测研究对我国养殖场环境管理、缓解我国空气环境污染、助力我国蓝天保卫战具有十分重要的意义。文章选取规模化猪场内的三种类型猪舍(妊娠舍、哺乳舍、保育舍)进行舍内空气污染物监测,研究空气污染物浓度与环境因子相关性,建立其时空排放规律,为健康养殖环境的空气污染预警提供参考依据。
1 试验材料与方法
1.1 试验场地概况及猪舍管理
试验猪场为位于重庆市荣昌区的重庆市原种猪场,所在地区属于亚热带季风性湿润气候,占地面积66 666.67 m2,年存栏种猪1 000头。……
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