张莹

[摘 要]2020年是特殊的一年，新型肺炎暴发，疫情的蔓延对很多行业造成影响，尤其是对国内旅游行业造成了巨大的影响。虽然到目前为止，大部分的酒店行业已经恢复了正常营业，后疫情时代已经到来。经历过特殊时期，酒店业的发展受到重创，未来的发展又将何去何从。后疫情时代酒店业发展面临全新的挑战，安全卫生等级进一步加强;客户资源进一步年轻化;收益形式进一步创新;经营模式进一步升级;管理机制进一步完善。后疫情时代酒店业发展也将面临新的发展策略，包括提高卫生意识，强化清洁标准;改造户外空间，拓展创收能力;创造多功能空间，顺应趋势发展;倡导分餐制，顺应餐饮形式发展;强化康养意识，引导新型服务方式;开发科技功能，建设智慧酒店等。

[关键词]疫情;酒店业;科技功能

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.09.063

1 引言

近些年随着全球经济的不断发展，服务业也持续向好，酒店业作为服务行业的领军人物，无论从规模上还是服务方式上，都在不断地完善和进步。但2020年年初突如其来的新冠肺炎疫情，是新中国成立以来最为严重的公共卫生事件。措不及防的突发事件，给酒店业带来了前所未有的重创。

新型肺炎疫情的蔓延对很多行业造成影响，尤其是对国内旅游行业造成了巨大的影响，其中酒店住宿行业大部分门店都处于停业状态，静等疫情的消逝，迎接市场的春天。然而，虽然寒冬已过，也没有迎来暖春。放眼全球形势，疫情正在快速扩散，而且不断蔓延，很多国家对疫情的影响仍然准备不足，甚至重视程度不够，每天感染人数持续上升。……