不同种源八月瓜种子发芽率及总黄酮含量测定研究
2021-08-11李晓斌陆文林旭俊李善志陈旭郭霞
热带林业 2021年2期
李晓斌,陆文,林旭俊,李善志,陈旭,郭霞
海南省林业科学研究院(海南省红树林研究院),海南海口 571100
八月瓜(Holboellialatifolia Wall)是木通科木通属的多年生藤本植物[1,2],具有较高的药用和食用价值,果实口感香甜,且含有丰富的维生素C、蛋白质氨基酸、可溶性糖等营养成分和人体必需的微量元素,同时在改善人体消化系统、血液循环系统、免疫系统等方面具有较高价值[1,3]。近期八月瓜被作为扶贫产业在四川、湖南、贵州等地进行推广种植,并取得了较好的经济效益[3-4]。
八月瓜中存在着丰富的黄酮成分,具有较高的生理学保健功能[5-6]。黄酮是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,这种阻止氧化的能力是维生素E 的10 倍以上,抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老,也可阻止癌症的发生[7-8];黄酮还可以改善血液循环,降低胆固醇,这些作用大大降低了心脑血管疾病的发病率或改善心脑血管疾病的症状,具有广阔的市场前景[9]。基于八月瓜良好的营养成分,通过收集不同种源的八月瓜,对其进行种子繁育及果皮、果肉中总黄酮含量的测定,为八月瓜产品的开展提供依据。
1 研究区概况
海南省林业科学研究院(海南省红树林研究院)定安龙州基地(19°31′N~19°44′N,110°7′E~110°31′E),位于海南省定安县龙州乡,南渡江中下游南畔。土壤类型为沙质壤土和棕色粘土,土壤透水性较好,但肥力欠佳。属热带海洋性季风气候,阳光充足,雨量充沛,2018 全年无霜期,1 月份均温21℃,极高温27℃,极低温10℃;7 月份均温31℃,极高温37℃,极低温24℃;……
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