郭雨桐

前些天，迷上网购的爸爸买了大约五斤带壳的花生，说，剥花生有意思得很。

刚开始，我觉得剥花生很没劲，搞不好还得手指酸痛，但在爸爸的强烈“推荐”下，以及每每看到爸爸剥花生时就手痒的情况，我决定试着和爸爸一起剥花生。

每晚看《中国通史》纪录片时，我手上也不闲着，一袋花生，一个空盘子，一个垃圾桶，便拉开架势剥起了花生。我拿出一个整洁饱满的花生，握住它的中间，使劲一捏，只听“咔吧”一声，花生壳便从中间裂了口，像是张开的一张嘴;再一掰，一个或是两个或是三个身着红衣的花生仁便探出可爱的脑袋。把花生仁放入盘子里，把花生皮扔进垃圾桶，差不多两秒钟就能剥好一个。

剥花生，那一声声“咔吧”，清脆悦耳，使人感到莫名的舒服。不知不觉，几天下来，我已经把它当成释放学习压力的方式。一分钟，三分钟，五分钟……看看原本空空的盘子，此时已装得满满的了——像小土丘一样的粉红粉红的花生娃娃，成就感不禁油然而生。虽然每每剥完花生，站起身活动时都会发现裤子上有花生壳留下的脚印——碎末和尘土，但剥花生的美妙享受却一点儿也不打折。

不知不覺，大半袋花生已被我剥完，可以做菜了。

这不，今天爸爸就指挥我炒了一盘香喷喷的花生。热锅凉油，下入花生，不停翻炒，大约五分钟后关火，盛入盘中冷却，最后撒上少许盐粒。夹起一个放入嘴里，“嘎巴”一声，花生的香味便在嘴里弥漫，吃完回味，美味至极！尤其是自己亲手剥开且亲手炒制的，更是香味满心。