APP下载

学做包子

2021-08-10谭楚琪

广东第二课堂·小学 2021年8期

2021年3月27日 星期六 晴

时间过得好快,一转眼又到了周六。

周六是我们的家庭日,当我睡了个饱饱的懒觉,揉着蒙眬的睡眼来到厨房时,妈妈已经揉好面粉、剁好肉馅,准备包包子了。

我赶快吃完早餐,准备帮妈妈包包子。妈妈熟练地将发酵好的大面团切成一个个小小的面团,我和爸爸负责把面团揉成圆形,并按压成饼状,妈妈接着负责包馅。只见妈妈一手托着面皮,放上馅儿,然后捏着面皮转呀转,就成了一个包子。我也学着妈妈的样子来包,可我不是放多了馅儿把包子皮撑破了,就是包成了馒头。最后,妈妈建议不放馅儿,于是我和哥哥找来筷子、叉子等工具,做了几个特别的花卷,有小金鱼、花朵,还有蝴蝶,我还用坚果点缀了金鱼的眼睛、花朵的花蕊、蝴蝶的翅膀。还别说,那金鱼的眼睛就像真的一样。妈妈称赞我做的花卷比她包的包子还漂亮,肯定也好吃。听了妈妈的话,我高兴极了,恨不得马上尝尝花卷的味道。

這次做包子让我体验到自己动手的乐趣。原来那么好吃的包子做起来真的很不容易啊!我以后一定要多跟妈妈学习,帮妈妈分担家务,做一些力所能及的家务活。

指导老师 曾淑珍

余老师点评

写作的素材真是随处可见,周六和家人一起做包子不仅是一件快乐的事,也是一件值得一写的事。谭楚琪同学按照时间顺序仔细地记录了做包子和花卷的过程,所以整件事显得条理清楚、具体生动。一天中还有其他事发生,小作者选择了做包子这件事来写,没有每件事都记一笔,就突出了重点。……

登录APP查看全文