“抗癌共享厨房”的艰难重生
2021-08-10程子鑫
环球慈善 2021年9期
程子鑫
曾经每月2800元的房租费用现在变成了每月1.5万元,56个电磁炉所需的电费和免费提供的粥、油盐酱醋的开支,至今不变的5元加工费更是让这个共享厨房举步维艰。
连日来,河南省肿瘤医院附近的一家“抗癌共享厨房”再次走红,店家6年来不涨价,炒菜只收5元钱的事迹引发网友广泛关注。而这次,这家抗癌厨房备受关注的原因则是,经营困难的窘况可能使它面临难以为继被迫关停的局面。
郑州这家“抗癌共享厨房”只能坚持3个月的消息热传后,来自全国各地的网友都伸出了援手。连日来,一袋袋面粉、大米和一箱箱食用油从不同的地方送来。这些物资有的是郑州市高新区商家捐赠,有的是一些曾经的患者家属亲手送来,甚至还有是苏州的爱心人士赠予的……
这些天,“抗癌共享厨房”的3个合伙人王战胜、张广兵、魏兴江备受感动。张广兵看到快递单上苏州好心人的电话,来不及卸货就打了过去说:“我不知道您是谁,但非常感谢您的帮助。”7月7日晚上10点,张广兵和王战胜把好心人捐赠的物资全部搬往厨房,“大概够用两三个月”。
然而,张广兵的心里也清楚,好心人捐赠的物资仅能缓一时之急,曾经每月2800元的房租费用现在变成了每月1.5万元,56个电磁炉所需的电费和免费提供的粥、油盐酱醋的开支,至今不变的5元加工费,运营成本已经让这间“抗癌共享厨房”举步维艰。
张广兵不想考虑未来会怎么样,做好当下是他目前唯一的想法。“因为最近在网上火了嘛,好多人都给捐款捐物。
登录APP查看全文
