翟金凤

摘    要：刺嫩芽属于比较常见的可食用植物，具有较高的营养价值，越来越受到人们的喜爱，因而刺嫩芽的种植得到了快速发展。在目前刺嫩芽种植栽培中，设施栽培技术属于比较理想的一种，在提升刺嫩芽产量及品质方面具有十分重要的作用。基于此，主要针对刺嫩芽设施栽培技术中的相关要点进行了分析，以實现刺嫩芽设施栽培技术的有效应用，促进刺嫩芽设施栽培模式的有效发展，从而确保刺嫩芽种植效果，供相关工作者参考。

关键词：刺嫩芽;设施栽培;技术要点

文章编号： 1005-2690（2021）09-0058-02       中国图书分类号： S647;S626       文献标志码： B

随着社会对刺嫩芽需求量的不断提升，在刺嫩芽的种植栽培中对于产量及品质的要求也越来越高，因而应用合理的种植栽培技术，促使刺嫩芽更好地生长也就十分必要。就目前刺嫩芽种植实际情况来看，设施栽培技术在提升其产量方面有很好的效果，因而相关种植技术人员需要充分认识该技术，把握刺嫩芽设施栽培技术要点，以便更好进行刺嫩芽栽培，实现刺嫩芽的高产优质，满足人们的需求。

1   采集茎秆

在刺嫩芽的设施栽培中，茎秆的采集属于首要环节，也是刺嫩芽栽培的基础。在进行茎秆采集方面，需要注意采集时间，遵循宜晚不宜早原则。主要在秋季落叶后，林体经历一定时期的养分回收，之后进入休眠状态，需在5 ℃以下低温条件累计400 h才能完成。若采集时间过早，会对茎秆质量及温室产量造成一定程度的影响。……