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圆叶葡萄关键栽培技术试验

2021-08-09卢湘颖黄金焕

乡村科技 2021年10期

黄 毅 卢湘颖 黄金焕

(都安瑶族自治县科学技术情报研究所,广西 都安 530700)

广西壮族自治区都安瑶族自治县(以下简称“都安县)地处云贵高原向广西盆地过渡的斜坡上,是我国最典型的岩溶地貌发育地区之一,幅员辽阔但土地贫瘠,大多数石漠化山地不能种植粮食。近年来,都安县大力调整农业产业结构,将葡萄种植与高端葡萄酒酿造作为八大特色产业之一进行重点扶持。圆叶葡萄在石山地区有着良好的发展空间,且不与粮食争地,是石漠化石山地区进行农业产业结构调整的上佳品种选择[1]。为完善圆叶葡萄在石漠化地区的高产优质栽培技术规程,为都安圆叶葡萄产业化发展提供坚实的技术支撑,特开展本次试验。

1 优化配方施肥试验

1.1 材料与方法

试验时间为2019 年1—12 月,试验地点为都安县地苏镇青水村海翔葡萄种植园,试验地面积0.33 hm2,试验品种诺贝尔(Nobel),因地制宜随机种植。

选择苗木长势基本一致的区域作为试验小区,小区面积90 m2,共设3 个处理、1 个对照,不设重复。每个处理随机选取3个植株进行定点观察以及采样分析[2]。

基肥选用优质腐熟农家肥+复合肥(15‐15‐15)+钾肥(水溶性钾50%,水溶性硫18%),于1 月中下旬一次性沟施。追肥于落花后7 d 第1 次施用,果实转色时第2 次施用。肥料配方优化设计见表1。

表1 不同处理的肥料配比

1.2 结果与分析

果实成熟期每个处理随机抽取3株进行测产,并分别采样进行果穗性状调查、理化指标分析,具体结果见表2。

由表2 可知,整体上来看,3 个处理的圆叶葡萄产量和果实品质比对照组好,其中处理Ⅱ和处理Ⅲ产量相当,以处理Ⅲ为最高,667 m2产量达1 175.8 kg,且其可溶性固形物含量最高(17.8%),达到酿酒葡萄的原料要求。……

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