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草原短尾羊肉用性能

2021-08-08杜子文高福光周利军乌云塔娜贾福平刘心宽

兽医导刊 2021年13期

杜子文 高福光** 周利军 乌云塔娜 贾福平 刘心宽

1.内蒙古包头市家畜改良工作站 014000

2.内蒙古包头固阳县家畜改良工作站 014200

包头市天然草原201 万公顷,主要分布在达茂旗北部(163 万公顷)。戈壁短尾羊育种主要核心区是达茂旗所辖区域,农牧业资源丰富,有2447 万亩天然草牧场和120 万亩耕地,马铃薯、牛羊肉、皮毛绒等农畜产品畅销全国。达茂旗肉羊产业在畜牧业中所占比重约90%。旗政府把加快发展肉羊产业作为增加农牧民收入的重点来抓,建成了初具规模的旗良种畜繁育体系,积极推广肉羊杂交技术,积极培育建设畜产品加工企业和交易市场,政府在圈舍改造、窖池建设、青贮、种羊、饲草料给予补贴,养羊业呈现良好的发展势头,逐步向规模化、专业化养殖的方向发展,呈现出广阔的发展前景。

为了实现我市肉羊业与生态环境的协调发展,必须尽快选择和培育出适宜生产与环境相适应相协调的本地品种。短尾羊是蒙古羊中的短尾型变异类群,适应性强,遗传性稳定,肉用特征明显,与苏尼特羊相比,脂尾短小,产肉比例大,同时保留了苏尼特羊肉质多汁味美的特点,与乌珠穆沁羊相比,体格略小,尾型小,可适应半荒漠化草原的生存环境。

1 试验地点、时间和方法

1.1测定时间2019 年10 月 至2020 年10 月,上 午7∶00~11∶00 进行肉用性能测量。

1.2 测定地点戈壁短尾羊在包头境内主要分布于达茂旗北部牧区,因此选取了北部牧区的达尔罕苏木查干敖包嘎查阿日哈沙图畜禽点的戈壁短尾羊,在百灵庙镇康福农牧业专业合作社进行测定。……

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