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低氮胁迫对不同耐瘠性苦荞土壤氮转化酶活性的影响

2021-08-06王红阳李亚新

水土保持研究 2021年5期
关键词:苦荞影响

王 佳, 陈 伟, 张 强, 王红阳, 李亚新

(1.山西师范大学 地理科学学院, 山西 临汾 041004; 2.山西师范大学 生命科学学院, 山西 临汾041004; 3.山西省资源环境信息化管理院士工作站, 山西 临汾 041004)

“缺氮、少磷、钾充足”是黄土高原瘠薄地区土壤养分含量的共同特点。苦荞因生育期短和耐瘠性好被广泛种植在黄土高原生态环境较严酷的地区,也是中西部经济相对落后地区的主要粮食作物、经济作物和避灾救荒作物,有着其他大宗作物无法替代的区位优势[1]。有些地区没有苦荞的种植,就“人无粮、畜无草、家无钱”,苦荞在构建中西部粮食安全和贫困地区社会发展中起着不可或缺的作用。苦荞还具有医食同源的独特营养价值,随着人们健康意识的提升与苦荞功能性价值的推广,近年来关于苦荞的研究大部分集中在地上部分植株的养分价值[1-3]、品种选育[4-6]和逆境胁迫对苦荞化学成分及生理机能的影响[7-8]的研究,对于不同耐瘠性苦荞对土壤低氮胁迫的响应机制鲜有报道。

面对低氮胁迫时,根系分泌物的成分和数量会发生急剧变化来适应环境[9],并且作物品种间对养分的吸收存在差异性。张楚等[10]在试验中研究了苦荞基因型耐性与敏感性之间的相互作用,发现低氮胁迫下耐低氮苦荞根部可溶性糖和游离脯氨酸含量增加,苦荞叶片的最大荧光产量(Fm)和效率(Fv/Fm)显著降低,耐低氮品种根吸收活力更高,抗氧化能力的降低幅度更大,根冠比降低也明显。苦荞遭遇养分胁迫时,根系也可以通过增加有机酸的分泌量改变根际微环境来增强养分的吸收[11],但是土壤中氮源的供给数量和差异对苦荞根系分泌物量和种类却有不同的影响[12]。……

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