撰文＝张劲松、雷庭来

清 费丹旭《十二金钗图》册 李纨读书 绢本 设色 每开20.3×27.7cm

清乾隆 乾隆款仿汝釉花囊 高13cm，口径5.8cm，足距8.5cm

在中国传统文化发展中，家居文化一直是重要的一环，上到宫廷贵族，下至黎民百姓，都对家居的构造、陈设、装饰十分重视。它既是礼仪制度的体现，也是生活情趣的缩影。《红楼梦》以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景，再现了我国古代贵族、文人的日常生活。其中尤其以贾府为参照，清晰描绘出贵族细致的家庭琐事、闺阁闲情。《红楼梦》中对家居陈设描写，着墨众多。让人对荣国府、大观园等环境，犹如亲见。这其中对家居文化符号的重要代表——摆件的描述更是面面俱到、刻画细致而富有趣味。

一、红楼摆件的品类呈现

清雍正仿汝釉花觚

《红楼梦》中的贾府，完全称得上是“钟鸣鼎食之家”，其中描绘的各种家居的摆件器物，无一不精，无一不美，其品类的呈现可谓丰富多样。

第一，瓷器。

瓷器是中国先民的重要智慧体现，明代谢肇淛在《五杂俎》中记载：“今俗语窑器谓之磁器者，盖磁州窑最多，故相延名之。”[1]因各地窑口烧造的瓷器特点各有不同，所以瓷器的种类也就丰富多彩。宋代就有五大名窑：定、汝、哥、官、钧。《红楼梦》中出现的瓷器，较为典型的有：王夫人房中的“汝窑美人觚”，王熙凤房中的“汝窑盘子”，探春秋爽斋里的“汝窑花囊”“大观窑”的大盘，妙玉喝茶用的“成窑五彩小盖钟”“官窑脱胎填白盖碗”，装雪水用的“鬼脸青”的花瓮，宝玉房中的一对“联珠瓶”“宣窑瓷盒”、四十个“白粉定窑碟子”，李纨用来插红梅的“美女耸肩瓶”等。……