粟莉圆 胡颖 梁机 杨章旗 陈旋 孙明升

(广西大学，南宁，530004)(广西壮族自治区林业科学研究院)

盐胁迫不仅会导致植物渗透胁迫，根系吸水困难，造成水分及营养的供应不足；同时体内积累活性氧，若不能及时清除会对叶绿素、不饱和脂、蛋白质、核酸等生物分子具有破坏作用[1]，进而引起酶活性下降、蛋白降解和脂质过氧化等反应[2]。甜菜碱(BT)具有调节植物对环境胁迫的适应性，提高细胞渗透调节的能力，可减少渗透失水对植物造成的伤害[3]。它具有保持细胞与外界环境渗透平衡的稳定复合蛋白4级结构，使受到盐胁迫影响而降低的Rubisco恢复活力，保持相关酶处于有功能的状态[4]；有研究表明在盐胁迫下添加外源甜菜碱后，明显提高了玉米及小麦的光合能力、气孔导度、蒸腾速率和相关抗氧化酶的活性，从而抵御盐胁迫环境[5]。钙(Ca2+)是植物生长发育所必须的元素，与维持细胞膜通透性、离子运输、信号转导等过程息息相关[6]，可增加植物抗性，尤其是产生抗盐性状。盐胁迫下，细胞游离Ca2+浓度的增加显著减少了细胞内Na+的浓度。有证据表明，Ca2+是通过降低质膜透性来减少Na+进入细胞的。当植物受到盐胁迫时，细胞内的Ca2+浓度增加，Ca2+通过与其主要受体CaM结合，从而进一步激活适当的蛋白激酶，激发细胞产生应激反应，这是Ca2+的一般作用方式[4]。丁能飞等[7]发现外源钙的添加可显著促进西兰花的生长、增加鲜重，使SOD、POD、CAT活性升高，降低西兰花叶片MDA含量，减轻盐胁迫对叶片膜脂过氧化程度，减少地上部、地下部Na+的积累，增加K+、Ca2+的浓度，提高其耐盐性。……