辛怡丽

他们，坚守在枸杞干果加工生产一线。

他们，精研宁夏枸杞的深加工。

他们，将枸杞的保鲜技术做到最好。

他们，以创新為矛，突破枸杞制干工艺技术的“瓶颈”……

他们是百瑞源枸杞股份有限公司超临界二氧化碳萃取班组。

2021年，这支由56人组成的平均年龄33岁的团队荣获“全国工人先锋号”荣誉称号，生产副总监程博作为代表在人民大会堂接受了表彰。

作为百瑞源的“最强大脑”，超临界二氧化碳萃取班组担负超临界二氧化碳枸杞籽油的萃取、枸杞干果和枸杞茶叶加工、锁鲜枸杞的精细加工及设备技改等智慧创新工作，实现技术改造100余项，突破枸杞干果加工工艺5项，优化标准化管理工具16项，创新成果获得专利3项。

自2003年成立以来，这个“最强大脑”在技术创新、工艺创新、产品创新及管理创新等领域取得重大突破，极大地增强了企业竞争能力，助推产业转型升级。

“小鲜肉”闪亮登场

百瑞源是枸杞行业首家尝试锁鲜枸杞生产加工的企业，它的智能化锁鲜枸杞生产线于2018年投产建设，整个项目由萃取班组进行基础工作，从前期的厂房设计，水、电、气、轨道等基础设施的铺设，到设备安装、调试、试运行，整整8个月，萃取班组成员用烂了200多双手套。他们通宵达旦，反复研究摸索，一条科学合理的GMP净化生产线最终顺利投产。

但是，恼心的事接蹱而至：技术不成熟、投产后产量低质量差、设备制造不合理、新产品始终无法上市。办法总比问题多。班组不慌不乱不气馁，他们与厂家共同探讨、总结、验证出适合宁夏枸杞加工的设备技术参数及要求，对生产线进行升级改造。