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中国南方设施番茄高温热害风险区划

2021-07-29郑艳姣杨再强2杨世琼

应用气象学报 2021年4期

郑艳姣 杨再强2)* 王 琳 杨世琼

1)(南京信息工程大学气象灾害预报预警与评估协同创新中心, 南京 210044) 2)(南京信息工程大学滨江学院, 无锡 214000)

引 言

番茄是全球第二大蔬菜作物,1988—2017年世界番茄产量由6.4×107t增长到1.82×108t,占世界蔬菜产量的15%以上[1]。1995年以来,中国番茄产量逐渐增加并一跃成为世界番茄第一生产国,2017年种植面积和生产总量分别达到1.09×106hm2和6.0×107t[2]。番茄已成为中国设施蔬菜的主要农作物之一[3],2015年中国设施番茄播种面积达8.1×105hm2[4],完全实现周年生产、周年供应,极大满足了冬春季节番茄市场的需求。但随着温室效应的加剧,全球气候持续升高[5-7],农业气象灾害频发,塑料大棚内高温灾害更是屡见不鲜,在缺乏气象保障的条件下,给设施番茄经济和农民生活带来极大的损失[8]。

番茄喜温但不耐热,最适宜温度为18.3~32.2℃[9],高于35℃生长缓慢,超过40℃停止生长[10]。在设施番茄周年生产中,由于塑料薄膜只能透过短波辐射而不能透过长波辐射致使设施内相比于露地种植增温效果更明显[11],中国南方大多属于亚热带季风气候区,春夏温度高,辐射强,导致室内温度比室外高20~30℃[12],加上设施内环境调控能力差、管理水平低等因素[13],导致南方塑料大棚高温气象灾害频发。

国内外学者对设施番茄高温灾害的研究主要包括高温对设施番茄生长发育、生理代谢的影响等。高温对设施番茄的影响研究大多基于控制试验,通过人工控制高温强度和持续时间,对番茄生理代谢[14-15]、生长发育[16-17]、产量以及果实品质[18-19]等方面的研究,揭示不同高温强度及持续时间对番茄生长发育及产量品质的影响。……

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