蒋刚 朱子超 黄乾龙 管玉圣 欧阳杰 何永歆 王楚桃 李贤勇

摘 要 本研究选用了25份重庆市农业科学院水稻研究所自育的水稻材料（遗传差异明显），设定5个土壤Cd含量梯度处理，用塑料桶进行盆栽试验，收获成熟的稻谷，送北京中科光析化工技术研究所测试精米中的Cd含量，以我国食品中污染物限量规定（GB2762-2012）为标准，比较不同材料在不同Cd浓度条件下积累的差异，筛选符合标准的Cd低积累种质资源。结果表明，25份材料的稻米在不同土壤Cd含量条件下表现最好的有神9B、神龙4B、192B，其余材料表现差异明显。

关键词 水稻;Cd低积累;筛选;应用;重庆市

中图分类号：S511 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.13.002

重金属污染是当今世界农业生产安全、农产品食用安全所面临的一个严峻问题[1]。重金属不但污染环境，更会对我们的身体健康造成极大危害，而镉（Cd）是危害最大的元素之一[2]。

虽然土壤自身也含有一定量的Cd，但其含量一般较低，危害不大，而工业生产废水和生活污水才是污染大户。近年来，由于一些地区的水资源较为紧张或灌溉水源缺乏，稻田不得不采用污水灌溉，加上土壤中原生重金属的释放，导致重金属污染加重特别是Cd污染加剧。据报道，我国有大约2.8×105 hm2农田已经被Cd污染，在这些被污染的土地上，每年生产高达1.46×1010 kg含Cd量超标的农产品[3]，给我国的农产品食用安全造成了极大隐患。稻米是人们的主要粮食之一，现有生产上应用的大多数水稻品种在Cd污染土壤中栽种后，其稻米中的Cd含量都会超过国家食品中污染物限量规定，严重威胁了我国水稻产业的可持续发展。……