吴勇毅

奥维云网数据显示，受益市场复苏与上年同期的低基数，2021年第一季度，国内吸油烟机全渠道零售额为58亿元，同比增长89.5%，零售量为405.6万台，同比增长59.1%；燃气灶全渠道零售额为35.5亿元，同比增长60.3%，零售量为523.3万台，同比增长34.7%；集成灶的涨势更是可观，全渠道零售额达到39.8亿元，同比涨163.3%，零售量48.6台，同比涨144.6%。

5～6月，厨电行业进入传统旺季，老板、方太、华帝、老板等头部品牌厉兵秣马，均已提前进行产品系列的新品储备，行业有望通过产品力及均价的提升加快实现复苏。而6月也进入电商平台618半年度促销节庆，油烟机行业线上转移进程持续推进，线上有力提振整个行业的销售。奥维云网认为，地产竣工数据逐步转升、外销持续良好及内循环结构构建，将对厨电行业上半年市场销售形成有力支撑。

新兴品类需求增长，成为市场“新宠”

以往国内房地产高速发展带动的厨电行业快速增长已难再存在，国内厨电行业已进入存量市场。而为了争取存量市场，各大品牌加快产品升级的步伐，厨电行业围绕着健康、场景、套系、集成所开展的新一轮技术与品牌竞争大幕已经拉开。

从品类发展来看，对于厨房体验的改善依旧是厨电制造商不懈的追求，尤其是随着“宅经济”、“烹饪社交”以及厨房场景扩容的兴起，厨电产品集成化、智能化、健康化、场景化等趋势进一步凸显，行业迎来结构换挡期。数据显示，洗碗机、蒸烤一体机、集成灶、嵌入式产品等新兴品类需求井喷，明显好于传统油烟机，成为上半年市场“新宠”，促使各大品牌不断加大新兴品类的布局。……