喜欢逃酒的年轻人,为何迷上便利店微醺
2021-07-28燕玉涵
南都周刊 2021年5期
燕玉涵

谁也没想到,2021年春季的第一个爆品既不是什么樱花限定,也不是踏青野餐、山谷BBQ,而是诞生于便利店里的私人订制特调——便利店调酒。
打开小红书、抖音、微博等社交媒体,就会发现各种花样百出的便利店调酒攻略正在疯狂刷屏。这种软饮+迷你瓶装酒的照片是不是觉得十分熟悉?如果在小红书的搜索框中输入“便利店调酒”,下拉菜单显示这个内容有3400多篇笔记,其中 #一招get便利店调酒 的话题也有超过1700人参与,浏览量将近1900万。而抖音上的#便利店调酒话题 有超过7500万播放量,绝对称得上名副其实的“顶流”春季爆款。
便利店调酒的万能公式,誰最百搭?
一盒软饮,在吸管旁边的位置先挖一个圆形开口,插入吸管喝几口后,再将迷你瓶装基酒倒立插入饮料中,一杯简单的特调鸡尾酒就完成了。
最经典的搭配莫过于柠檬茶+基酒了。无论喜茶、奈雪或是茶颜悦色再火,在广东人心中,各色奶茶、茶饮始终也抵不过一杯柠檬茶。
在便利店调酒的攻略中有一个配方,便是“万物皆可柠檬茶”:
柠檬茶+野格=快乐KTV(酸甜涩的口感,KTV经典)
柠檬茶+伏特加=长岛冰茶(低配版长岛冰茶)
柠檬茶+朗姆酒=Mojito(微醺刚刚好,加上冰块和气泡水,一秒入夏)
柠檬茶+威士忌=甜茶威士忌(微呛,后劲十足,适合小酒鬼们)
柠檬茶+百利甜=少女心小甜酒(甜甜的,有淡淡的咖啡味)
这么看来,调酒似乎并不难,在小红书的话题下方,也的确写着“A+B=神仙鸡尾酒”的万能公式。起初,A一般是一种饮料,B则是一款基酒,但逐渐有人开发了新的口味,除了饮料,A还可以是冰杯。……
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