杨斌

可渡：酸菜豆面汤

取桃花溪水三斤，慢火煮沸。以尺余长的豆面一把入锅，让它们行走江湖，练习荡漾的技艺。

从可渡村赶来的五钱三年陈酸菜，掐算时间，刚好五分钟的车程：入汤，色起，有沧浪之水浑浊的干绿。入喉，若明月生于茂盛，星子生于稀疏，如山川之细流，一下子回归江河。

这古朴的醇，如桃花溪水跌落翠屏崖畔，百米落差的撞击，可媲美拔刀相向，心间的回旋，如晚风隐匿苇丛的幽深，让你懂得，可用路程衡量的人生，反复出现的“疲累”二字，在这个春天夜晚变得突然安静。

在枫林碧洲

过西泽，在枫林碧洲尝窝丝白糖，吃蚕豆火腿焖饭，喝竹叶青酒。

大龙潭也有微醉的迹象，长尾雀在竹枝上起起落落，堪比哲学中隐匿的修辞。

小江出口，红霞掩映山顶，唇齿相依，之后消失于夕光消隐的山色，一切仿佛都在沉沦，新式民宿有孤帆远行的样子，现代几何学的美图形状在虚掩的暮色里朦胧缥缈。

点点虫鸣，犬吠鸡鸣，模仿着星辰和流萤追逐四野，灯火明与不明，已不重要。

我只是想触探那层薄雾下，那只缓得不能再缓的蜗牛，如何把心事在两根天线上凝结成露水，然后以还魂的笔法，给那株美人蕉按上嫣红的身份。

点种南山

坪地，抽沟，垄墒，土坷垃捣碎，挖坑，把选好的土豆放进去，再撒上一撮土粪，浇一勺清水，在乡下，都信命：以水养命，以土供命。

娘说：“春种，依清明前后，不迟不早，种子发芽，刚好接上雨水，接上地力，滑落的汗水，那是泥土的咸。……