编者按：我国是世界上最早发展蚕桑业的国家，在距今五六千年前的新石器时代中期，人们便开始采桑养蚕、取丝织绸。蚕桑文化的发展，使中原文明的纺织业领先于世界数千年，形成了中国人峨冠博带、宽袍大袖的服饰习俗。嫘祖养蚕缫丝，始有绫罗衣锦及世。从此人类结束了“茹毛饮血，衣其羽毛”的原始衣着，进入了锦衣绣服的穿衣时代。在唐朝，丝绸之路上的驼铃将以“丝”为主的中国服饰文化传送到了遥远的西方。世界也由一根莹亮的蚕丝、一匹柔美的丝绸知道了古老而神秘的中国。

蚕桑文化是我国农耕文化的重要标志之一，对于我国的农业发展以及农耕观念的形成具有十分重要的影响。2009年9月，“中国蚕桑丝织技艺”正式进入联合国教科文组织公布的第四批“人类口头和非物质文化遗产代表作名录”。这一遗产的内容包括种桑、养蚕、缫丝、染色和丝织等一系列环节的生产工艺，包括绫绢、缂丝、纱罗和织锦在内的丝绸产品和用到的工具，还有由此衍生的各类相关民俗活动。蚕桑业是中华民族智慧的结晶，也是中外文化交流通道“丝绸之路”的源泉。

一、蚕桑习俗

在蚕桑业发展的过程中，我国各地形成了许多敬蚕重桑、爱蚕护桑的美好习俗，在民间世代相传。扫蚕花地、轧蚕花等活动都是其中较为突出的部分，与其他蚕桑习俗一道构成古老中华蚕桑文化发展兴盛的历史见证。

1.扫蚕花地

扫蚕花地是清末至民国时期广泛流行于湖嘉地区的一种蚕俗，它起源于浙江省德清县，仪式的主要表演者都集中在德清一带。……