江门市给力生物科技有限公司 张君

党相关会议中指出乡村振兴战略的总目标是：产业兴旺，生态宜居，乡风文明，治理有效，生活富裕。其中生态宜居就提到了畜禽舍粪便的治理，推动农业绿色发展，合理利用畜禽舍粪便，实现生态链的循环利用[1]。集中治理农业脏污，使用生物技术，这样不仅可以节约燃料的少使用，也实现了乡村清洁发展，推动美丽乡村的可持续建设，改善环境。

一、研究背景

畜禽舍粪便处理已然成为畜牧业可持续发展的瓶颈，就近几年的数据来看中国产生的畜禽粪污就高达38亿吨，综合处理率不到60%。在农业的养殖过程中，会产生大量的畜禽舍粪便，其在高温挥着堆放期间会随着微生物的发酵，催生一些诸如甲烷，硫化氢，氨气，甲硫醇等恶臭气体，容易滋生蚊蝇，传染疾病，破坏人居环境[2]。根据研究在一个存栏中的3万只蛋鸡场，每天会排放氨气达1.8kg以上，这些气体容易引起家禽呼吸道疾病，影响生长，严重者导致家禽死亡，导致温室效应和酸雨形成。

畜禽舍粪便中的有害病原微生物影响人类身体健康。动物粪便中含有大量的致病菌如沙门氏菌，肠球菌，大肠杆菌等，或者一些病毒和寄生虫，这些微生物不仅可以通过人或者食物的接触导致人生病，更甚者可以在田间地里生存，导致畜禽疾病发生，最终导致人类生病[3]。通过研究发现，未经处理的畜禽舍粪便中的氮小部分以氨气形式挥发到空气中，导致酸雨形成，危害农作物以及人畜健康，另一部分则形成硝酸盐留在土壤中造成土壤污染，或者渗入地下水，造成水体污染，如人长期饮用，可能诱发癌症。……